株式会社ガーデン（山下本気うどん、ラーメン壱角家　ほか） 未経験者も歓迎／月給25万円以上／選べるキャリア／面接1回

【新店舗を続々出店！】本格讃岐うどん「山下本気うどん」の店長候補★研修＆マニュアルあり

具体的な仕事内容

★「山下本気うどん」について
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独自にブレンドした出汁や、お店で手打ちした特製のめんなど、「本気」にこだわった讃岐うどん専門店です。
定番の讃岐うどんや、「白い明太チーズクリームうどん」といった創作うどんなど、SNSやメディアでも人気を集める本気のうどんを提供しています！
現在は関東を中心に13店舗を展開！今後も続々と新規出店を控えている注目の新業態です。
まだまだ新しい部分が多く、オペレーションなども一人ひとりの意見を取り入れながら整えていく段階。
自分の手でお店をつくっていく面白さを実感できます！

★具体的には…
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■現場オペレーション（仕込み・商品の提供・締め作業）
■スタッフの教育・管理
■各種店舗運営業務（売上、備品管理など）


＼POINT！／

1｜未経験者も活躍中♪
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入社後は「本社研修」にて、企業理念・社内ルール、社内システムなどを学びます。その後は、教育担当の先輩メンバーが基礎から丁寧にお教えします。マニュアルも充実しているため、飲食未経験の不安がある方もご安心ください！全国規模で飲食店を展開する当社のノウハウをじっくり学べます。

2｜最短入社後半年には店長にも！
￣￣￣￣￣
当社は、評価基準や昇格基準を明確にしており、3カ月に1度の評価面談を実施しています。
「次にどう成長すれば店長になれるのか」を話し合い、キャリアアップが目指しやすく、頑張りはしっかり還元しています！入社後半年～1年で店長になる方が多いです（社内平均は入社後1年）。

★昨年度の店長からマネジャーに昇格した社員は4名。店長以上になると「月給UP＋年2回の賞与」で、年収を100万円近くアップすることもできます！

チーム組織構成

【異業種出身者が多数活躍！】
飲食店経験者はもちろん、アパレルやコンビニ店長、トラックやタクシーの運転手、工場スタッフや大工など、飲食未経験のメンバーが多数在籍！
20~30代の若手層を中心に活躍しています！

◎女性マネージャーの登用実績あり
◎店長以上は30代が中心に活躍中！

男女比

8:2

年齢構成

店舗配属社員の平均年齢：32歳

【人柄重視】学歴不問／未経験大歓迎◆働きやすさで仕事を選びたい方◆飲食業界でキャリアアップしたい方

◇学歴不問
◇未経験歓迎
◇第二新卒歓迎
◇社会人経験10年以上の方も歓迎

＼ひとつでも当てはまる方は、ぜひご応募ください！／
・働きやすい環境を求めている方
・飲食業界でキャリアを築きたい方
・コミュニケーションを取ることが好きな方
・明るく、元気に取り組める方
・新しいことに挑戦したい方
・目標に向かって主体的に取り組める方

★飲食店での就業経験をお持ちの方大歓迎！
経験者の場合、店長としての採用も行っています。

【意欲や人柄重視の採用です】
「プライベートを充実させたい」「キャリアアップに挑戦したい」「収入をアップさせたい」など、実際に入社した方の転職理由はさまざま。あなたの目標や理想をお聞かせください！

【転居を伴う転勤なし／関東の各店舗に配属】
「山下本気うどん」または「ラーメン壱角家」の各店舗

※「山下本気うどん」、「ラーメン壱角家」の2業態で同時募集中です。
※配属は希望や勤務地を考慮の上決定いたします。
※店舗によりマイカー通勤OK！

＜対象エリア＞
東京・埼玉・神奈川・千葉・群馬・栃木の各店舗

＜店舗所在地／山下本気うどん＞
■東京都
新宿区・渋谷区・豊島区・港区・町田市

■埼玉県
さいたま市・越谷市

■神奈川県
横浜市・川崎市

■栃木県　※6月オープン予定
佐野市

＜店舗所在地／壱角家＞

■東京都
北区・葛飾区・千代田区・杉並区・渋谷区・新宿区・江東区・江戸川区・台東区・墨田区・豊島区・大田区・中央区・足立区・港区・武蔵野市・八王子市・国分寺市・調布市・町田市・清瀬市

■埼玉県
さいたま市・川越市・蕨市・上尾市・越谷市・ふじみ野市・川口市

■神奈川
横浜市・相模原市・川崎市・大和市・伊勢原市・平塚市

■千葉県
松戸市・流山市・市川市・船橋市・千葉市・柏市・八千代市・成田市

■群馬県
高崎市

◎受動喫煙対策あり

24時間シフト制（実働8時間／休憩1時間)

【シフト例】
08:00～17:00
12:00～21:00
19:00～翌4:00
00:00～9:00

※勤務時間は店舗により異なります

平均残業時間

月20時間程度

正社員

試用期間3カ月（期間中の条件に変更はありません）

【1】未経験者、［2］に満たない経験者の方
■月給25万円～
※固定残業代（月34時間・月4万6495円分～を含む／超過分別途支給）
※一律深夜手当（月46時間・月1万2581円分を含む／超過分別途支給）
※一律住宅手当：月5000円含む

【2】飲食経験3年以上かつ店長経験1年以上の方
■月給30万円～
※固定残業代（月34時間・月5万6695円分～を含む／超過分別途支給）
※一律深夜手当（月46時間・月1万5341円分を含む／超過分別途支給）
※一律住宅手当：月5000円含む


＜昇給について＞
店長までは3カ月に1度（年に4回）、店長以上は6カ月に1度のタイミングで評価を実施。そのため、頑張り次第では入社1年前後での早期キャリアアップが可能。店長以上になると「月給UP＋年2回の賞与」で、年収を100万円近くアップすることもできます！

給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ

■交通費全額支給
■家族手当（配偶者：月1万円／子ども：18歳未満の子1人につき月1万円）※規定あり
■住宅手当（月5000円）

賞与

年2回（6月・12月）※店長以上

入社時の想定年収

年収350万円(未経験入社：月給25万円+各種手当)

年収400万円(飲食経験者入社：月給30万円+各種手当)

社員の年収例

年収651万円／入社3年目／SV（月給40万円＋賞与＋諸手当）

年収445万円／入社2年目／店長（月給30万円＋賞与＋諸手当）

各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■制服貸与
■交通費全額支給
■家族手当（配偶者：月1万円／子ども：18歳未満の子1人につき月1万円）※規定あり
■住宅手当（月5000円）
■資格取得支援制度
■社外研修制度（費用は会社負担）
■食事補助（まかないあり／1食100円）
■従業員持株会制度

年間休日

111日

休日・休暇

■週休二日制

（シフト制／月8日～9日休）

■慶弔休暇

■有給休暇
（取得実績あり）

■産前・産後休暇
（取得実績あり）

■夏季休暇（3日）
■冬季休暇（3日）
■有給休暇（10日～20日）
■結婚休暇
■時短勤務制度あり

＼＼ワークライフバランス充実も実現！／／
☆残業時間をしっかり管理（月平均20h）
☆プレミアムワークデー（月に1回の半休取得制度）
☆有給や希望休が取りやすい環境づくり

一人ひとりの志向性に合わせたキャリアコースをご用意！
自分の希望に沿ったキャリアを選択できます。

◎マネジメントコース
エリアマネージャー、スーパーバイザーなど、マネジメント経験を重ねることで着実にキャリアアップできるコースです。

◎スーパー店長コース
店舗の売上達成！営業利益達成！で給与に反映されるインセンティブ制度あり！ (一定等級以上)

※経理や人事などの本部勤務を目指せるキャリアチェンジコースもあります。

多種多様な飲食店のコンサルティングや運営を行うガーデングループ。『イマをHAPPYに！』という企業理念のもと、お客さまと従業員が、笑顔になれる空間をつくり上げています。

＜多数のブランドを展開＞
■壱角家（家系ラーメン）直営101店舗｜FC23店舗
■山下本気うどん　直営13店舗
■一竜（博多豚骨ラーメン）直営4店舗｜FC4店舗
■情熱のすためしどんどん（丼ぶり）　直営11店舗 ｜FC1店舗
■肉寿司／シン・ニクズシマン（居酒屋）　直営1店舗｜FC14店舗
■鉄板王国・ステーキの王様（ステーキ・ハンバーグ）直営7店舗
など