【風屋グループ合同募集】（株式会社Japan Hotel's Operation・株式会社十津川観光ホテル・株式会社橘） ホテルフロント・調理スタッフ／未経験歓迎／20～40代活躍中

【未経験歓迎・第二新卒歓迎】各宿泊施設でのホテルフロント・ホテル運営業務または、和食の調理スタッフ

具体的な仕事内容

各宿泊施設でのホテルフロント・ホテル運営業務、または、調理スタッフを募集します。

【ホテルフロント（支配人候補・副支配人候補）】
当グループが運営する各宿泊施設でのホテルフロントを主とした、ホテル運営業務全般をお任せします。

【調理スタッフ】
当グループが運営する各宿泊施設で提供する、食事にまつわる調理（和食・洋食）をお任せします。

◎上記ポジションを、本人の希望・適性に応じて業務をお任せする予定です。

★入社後の流れについて：
勤務先の旅館で基本業務を身に付けていただきます。また、各ポジションにおける運営・管理についても時間をかけてお教えします。

★具体的な仕事内容について：
◆支配人・副支配人候補／店舗管理・運営
お客さまとのコミュニケーションの際に、英語スキルを存分に活かすことができます。新規出店の際、指導する立場として立ち回りをお願いいたします。

◆ホテルフロント／お客さまへの対応、接客業務全般
コミュニケーション能力の向上を求め、会話技術の会得も可能です。

◆料理長候補・副料理長候補／調理、新メニューの考案
飲食店での調理経験がある方は歓迎します。ホテルや旅館などでの調理経験がある方は大歓迎！
　
◆調理スタッフ（和食・洋食）
調理経験が浅い方からのチャレンジもお待ちしています。いわゆる『修行』といった雰囲気はまったくなく、旅館・ホテルのフードサービスを効率的に展開できるような働き方をしています。

※業務内容などは各社共通ですが、
小樽 海宝楼、旅館万亭のみ洋食調理スタッフも募集しています。

★将来的には希望に合わせたキャリアステップも！
新規事業の発足が加速している当社では、多数のキャリアを選択できます。
事業拡大のため、今年度で30施設を増やそうと検討中です。
・希望するポジションを極めたい
・新規出店のプロジェクトに参加したい
・独立して旅館を運営したい
といった想いをお持ちの方も歓迎いたします。

チーム組織構成

配属先にもよりますが、20代～40代が活躍中！皆で支え合って熱心に取り組んでいます。また、性別や国籍を問わず、グローバルサービスに励んでおり、9割が異業種からの挑戦です。
前職：左官工事、学校の先生、飲食店従業員、証券金融会社など

【未経験歓迎／学歴不問】接客を通して英語を活かしたい方／和食調理・洋食調理経験を活かしたい方

増員募集のため、人柄や意欲を重視した採用となりますので、まずはお気軽にご応募ください！

【歓迎条件】※必須ではございません
◎接客を通して英語や中国語を活かしたい方
└日常会話レベルができる方を想定／翻訳機を使用しますのでご安心ください。
◎新規出店に興味がある方
◎運営業者になっていたいとお考えの方
◎向上心を持って業務に取り組んでいただける方
◎和食調理・洋食調理経験がある方
◎希望するポジションを極めたいとお考えの方
◎新規出店のプロジェクトに参加してみたい方
◎ゆくゆくは独立して旅館を運営したいとお考えの方

＜応募条件などは各社共通となります＞

【自動車通勤OK】3社での合同募集となります。
※ご希望の法人にて選考・採用を行います。
※配属先の旅館・ホテルについては、入社された法人内でご希望を考慮して決定します。

＜雇用元：株式会社Japan Hotel's Operation＞
募集の予定人数は以下の通りです。
■旅館きよはる…5名（支配人1名、副支配人1名、フロント2名、和食調理スタッフ1名）
■山中温泉　花つばき…4名（支配人1名、フロント2名、和食調理スタッフ1名）
■小樽　海宝楼…7名（支配人1名、副支配人1名、フロント2名、和食調理スタッフ1名、洋食調理スタッフ2名）

＜雇用元：株式会社橘＞
募集の予定人数は以下の通りです。
■奥飛騨温泉　旅館風屋…3名（副支配人1名、フロント1名、和食調理スタッフ1名）

＜雇用元：株式会社十津川観光ホテル＞
募集の予定人数は以下の通りです。
■白浜温泉　旅館月崎…2名（フロント1名、和食調理スタッフ1名）
■旅館万亭…7名（支配人1名、副支配人1名、フロント2名、和食調理スタッフ1名、洋食調理スタッフ2名）

1カ月単位の変形労働時間制
1週間の平均労働時間43時間

＜シフト例1＞
7：00～11：00
15：00～19：00

＜シフト例2＞
10：00～14：00
16：00～21：00

＜シフト例3＞
7：00～16：00
10：00～19：00

※それぞれのシフトに中抜けが発生します
※シフトに関しては面接にて応相談
※本人の希望や適性にて判断します

＜勤務時間などは各社共通となります＞

平均残業時間

月13時間程度

正社員

試用期間：なし
＜各社共通＞

支配人・副支配人・料理長
月給25万円～35万円

ホテルフロント・調理スタッフ
月給20万円～33万円

＜給与は各社共通となります＞

給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ

■残業手当
■交通費支給
■宿直手当
■役職手当
■自動車通勤費
└通勤距離に応じて実費支給あり

賞与

※実績による　＜各社共通＞

昇給

年1回（4月　※実績による　3％～5％）　＜各社共通＞

入社時の想定年収

年収250万円～400万円

社員の年収例

年収例250万円／入社1年目／調理スタッフ

年収例330万円／入社1年目／ホテルフロント

年収例500万円／入社1年目／料理長

各種制度

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■研修制度
■制服貸与
■年金制度
■社内割引
■独立支援制度
■住み込み制度
・社員寮もしくは館内住み込みの際、家賃無料　※一部家族寮あり
・食費：1食100円
・光熱費補助あり　※応相談
・入浴費無料（温泉がある場合）
■国内・海外旅行あり（実績：フランス、国内全域）
・現地視察のための旅行費用も全額会社負担　※家族同行OKの場合もあり

＜各社共通となります＞

年間休日

105日

休日・休暇

■（シフト制／月9～10日休み）

■有給休暇

■産前・産後休暇

■育児休暇

■振替休暇（繁忙期などで休日出勤が発生した場合）

＜各社共通となります＞